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煮沸世间百味，汇集东说念主间燃烧。中国东说念主对暖锅的喜爱，早已深深镌刻于血脉之中。岂论是川渝的麻辣暖锅、东北的酸菜白肉暖锅、如故广东的潮汕牛肉暖锅、贵州的酸汤暖锅，每个所在皆能自高地端出我方的暖锅牌号。在这浩繁暖锅种类中，川渝暖锅凭借其麻辣鲜香、浓郁蛮横的特别风范，稳稳占据了“顶流”地位，深受寰球东说念主民的喜爱。

而动作川渝暖锅品牌之一的天府谭鱼头，正以其传承二十余年的鱼头暖锅，将正统的川渝滋味，带向寰球东说念主民的餐桌，成为多数门客心中的心头好。

匠心传承，厚味悲伤永流传

天府谭鱼头的故事，要从首创东说念主谭长军先生提及。动作依然谭鱼头暖锅的首创东说念主之一，谭长军先生自1996年起，便投身于暖锅底料与调料的研发及出产。凭借着对好意思食的无穷喜爱与执着追求，他尽心研制出了风靡一时的鱼头暖锅底料。这份底料，不仅用料回顾，更融入了四川暖锅的精髓，辣而不燥、麻辣鲜香，号称天府谭鱼头的“奥密火器”。

2020年，天府谭鱼头厚爱注册诞生，传承了谭鱼头暖锅的经典厚味，并在此基础上束缚改进与升级。从青羊宫的总店，到光华北六路的旗舰店，再到天府新区的高新店，天府谭鱼头在成皆的布局日益完善。同期，品牌的影响力也超越了地域的鸿沟，西安、咸阳、石家庄、长春、温州、深圳等地，皆留住了天府谭鱼头的踪影。每一家店，皆以其鲜香厚味的鱼头暖锅风范，诱骗着四面八方的门客。

底料改进，匠心炒制显真功

关于暖锅而言，底料无疑是灵魂所在。天府谭鱼头深知这极少，因此在底料的研发与制作上，经久保抓着匠心精神。采选四川正统的郫县豆瓣、灵活的四川菜籽油以及二十余种名贵香辛料，过程三次匠心炒制，底料的香味与辣味得到了充分的开释与会通。在当然条目下发酵15-30天后，才让底料达到了鲜而不腥、辣而不燥的“完竣”意境。

天府谭鱼头的底料，不仅保留了四川暖锅的传统风范，更凭据糜掷者的口味变化，束缚进行改进与调停。香辣暖锅底料、青花椒暖锅底料、番茄汤锅底料……每一种底料皆独具特质，餍足了不同门客的味蕾需求。同期，天府谭鱼头还严格把控底料的品性与安全，底料中不添加剂与色素，让门客们吃得宽心、吃得兴盛。

食材精选，鱼头暖锅新体验

除了底料的匠心独运，天府谭鱼头在食材的聘请上亦然颇为抉剔。动作菜品中枢的鱼头，天府谭鱼头坚抓接受源自长江流域、湖北境内大型水库的深水鱼头。这些鱼头因滋长环境优胜，肉质细嫩鲜好意思，且富含不富有脂肪酸及卵磷脂等对东说念主体有利的因素，让东说念主一尝牢记。

而鱼头暖锅里中的其他食材，天府谭鱼头亦然优中选优，经久坚抓“不卖预制菜”的原则。其中，门店的豆腐以及小吃，均为店内刚正，口感与品性获取了门客们的一致好评。天府谭鱼头还绝顶谛视菜品的秩序化，严格按照秩序的重量出菜，不会出现“缺斤少两”的情况。恰是因为这么的全心与精采，让天府谭鱼头的门客们纷繁奖饰其食材崭新、用料简直，并示意快活再次光顾。

轻奢体验，拍案叫绝赢东说念主心

天府谭鱼头有着令东说念主野心勃勃的好意思食，也有着令东说念主愉悦的用餐体验。在门店装修作风方面，天府谭鱼头既保留了四川成皆的地域特质，又融入了北好意思的先锋元素，呈现出别具一格的轻奢氛围。这么的环境计算，不仅为门客提供了一个视觉与感官的千里浸体验，更让门客在享受好意思食的同期，也能晓悟到成皆这座城市独到的文化魔力。

为进一步晋升门客的用餐体验，天府谭鱼头用餐奥秘性上也作念出了诸多致力。通过巧妙的空间布局与消失计算，为门客打造出一个个既寂然又温顺的用餐空间。岂论是一又友约聚、家庭聚餐，如故单元团建、商务宴请，天府谭鱼头皆能提供恰到刚正的用餐环境与氛围。

天府谭鱼头，一个承载着深厚历史底蕴的品牌，以其匠心传承的底料、严格甄选的优质食材、轻奢温顺的用餐环境以及关怀玉成的处事，获取了宽敞门客的喜爱与认同。估量当年云开体育，天府谭鱼头将一如既往地效劳品性基石，束缚探索改进之路，让东说念主们在享受好意思食的同期，感受到生涯的好意思好与喜跃，让川渝鱼头暖锅的滋味与文化走出洋门，走向世界，绽放光彩。